『カップラーメンを水で作る』おいしいorまずい？実際に作ってみた

誰もが知るあのカップラーメンを、なんと水で作る！？

「おいしい！」「まずい！」と賛否両論のこの方法、実際に試してみました！

果たしてその結果は…！？

水で作るとこんなに変わる！

• 味
• 食感
• 見た目

徹底検証します！

さらに！

• おいしい作り方のコツ
• おすすめの具材
• 水で作るメリット・デメリット

も紹介！

カップラーメンの常識を覆す、驚きの結果をお見逃しなく！

カップラーメンは水でもできる！？作り方紹介

結論：水で作ることは可能です！

しかし、お湯で作るときとは味や食感が異なるため、好みは分かれるでしょう。

作り方（日清カップヌードルで解説）

作り方

1. カップヌードルに内側の線まで常温の水を入れる。
2. フタをして、待つ。（ほぼ意味ないけど一応）
3. 夏場：約15分〜
4. 春秋：約20分〜
5. 冬場：約30分以上

ポイント

• 水は必ず常温の水を使う。
• 麺をほぐしながら待つと、より美味しく仕上がる。
• 好みで塩や胡椒で味を調える。
• ラー油やごま油などを加えると、風味豊かに仕上がる。

冬場は時間がかかるので注意

冬場は水温が低いため、30分以上かかる場合があります。場所によっては冷蔵庫の水の方が温度が高い場合もあるので、冬場は特に水温に注意しましょう。

水で作るカップラーメン、ぜひ、いろいろな具材や調味料を試して、自分好みの味を見つけてください！

水で作ったカップラーメンは本当にまずいのか？ 実際に食べた感想

1. 味：意外とイケる！

正直、水で作るカップラーメンはまずいというイメージがありました。しかし、実際に作ってみると、意外とイケる！

今回はカップヌードル（日清）で試しましたが、さすがというべき味でした。お湯で作った時と遜色ない美味しさを楽しめました。

2. 麺の食感：硬めだけど問題なし

麺の食感は、お湯で作る時よりも硬めです。しかし、想像していたほど硬くはなく、すすりやすかったです。

ただし、太い麺のカップ麺（どん兵衛など）の場合は、倍以上の時間が必要になる可能性があります。

3. かやく：ほぼ変わらない

かやくは、小エビ、謎肉、ネギなど。水で作ったからといって、食感や味はほとんど変わりませんでした。

最大の不満は『脂（油）』

水で作ると、脂（油）が固体の状態のまま残ってしまいます。これが一番の不満点でした。

箸にまとわりついて白くなり、口当たりもラードをそのまま食べているような感じ。舌に残るような感じがしました。

脂の融点の問題が『水カップ麺』での最大のデメリットだと言えます！

蓋であっためるタイプの脂はNG

蓋であっためるタイプの脂（油）が入っているカップラーメンは、水で作るのはおすすめできません。

まとめ：水で作るカップラーメンは、思っていたよりも美味しく作れます。ただし、脂（油）の固形化など、いくつかの注意点もあります。

脂（油）の少ないカップラーメンを選ぶなど、工夫すれば水でも美味しく食べられます。

ぜひ、あなたも水で作るカップラーメンに挑戦してみてください！

水で作るカップラーメンをさらに美味しく！

おいしい作り方のコツ

• 水は冷水ではなく常温の水を使う。
• 麺をほぐしながらゆっくりと時間をかけて作る。
• 好みで塩や胡椒で味を調える。
• ラー油やごま油などを加えると、風味豊かに仕上がる。

おすすめの具材

なし！あったら教えて欲しい。

水で作るメリット・デメリット

メリット

• お湯を沸かす必要がないので、手軽に作れる。
• 麺が硬めに仕上がり、食べ応えがある。
• 災害時に役立つ

デメリット

• お湯で作るときよりも時間がかかる。
• 油が固まってしまうことがある。
• 味が薄く感じる場合がある。
• 全体的に美味しさが格段にダウンしてしまう。
• 体はあったまらない
• なぜか食べた気がしない

まとめ：水で作るカップラーメンは、ちょっとしたコツでさらに美味しく作れます。ぜひ、いろいろな具材や調味料を試して、自分好みの味を見つけてください！